QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Ma salle est vide, de quelle manière MHsolutions va m’aider à la remplir ?
Avant de trouver la (ou les) solution(s), il faut analyser l’existant:
Est-ce que ton offre est attractive ?
Est-ce que ta communication touche les bonnes personnes ?
Est-ce que ton menu donne envie en 3 secondes chrono ?
Ensuite, on met en place des actions simples : des promos ciblées, une com’ qui claque, des partenariats locaux, et des expériences clients qui donnent envie de revenir.
Bref: on attire, on fidélise et on arrête de chercher des coupables.
Le menu plaît, la déco est top, mais au niveau du service en salle, ça pêche.
Que faites-vous ?
Pas de blabla, juste du concret.
On forme ton équipe à créer de l’émotion, à accueillir avec plaisir, à conseiller avec simplicité et à être efficace dans chaque interaction.
Des méthodes sur-mesure et des SOPs qui rendent le service fluide et authentique, pour que chaque client reparte avec le sourire… et l’envie de revenir.
Qu’entendez-vous par : « optimiser les coûts » ?
C’est pas juste gratter des centimes sur la salade ou négocier le prix des serviettes.
C’est comprendre où ton argent part… pour qu’il parte moins.
On parle de :
Gérer tes stocks intelligemment : fini les frigos blindés d’invendus qui finissent à la poubelle.
Fiches techniques précises : chaque plat doit être rentable, pas juste “bon”.
Ajuster les achats : payer le bon prix aux bons fournisseurs, sans sacrifier la qualité.
Optimiser l’organisation : une équipe bien gérée, c’est moins d’heures en trop et plus d’efficacité.
L’objectif est que chaque euro investi te rapporte vraiment. Pas de perte, pas de gaspillage, juste du bon sens et des résultats.
Si après les 3 premières questions je pense être prêt, tout savoir, et ne plus avoir besoin de lire la suite de la FAQ… on fait quoi ?
Rien.
Alt+F4
Au bout de combien de temps je commence à voir du résultat avec votre méthode « VAAAMOS » de 90 jours ?
Dès les premières semaines, tu verras des changements concrets : meilleure organisation, optimisation des coûts, équipe plus efficace et expérience client améliorée.
Au bout de 90 jours, ton resto tourne plus fluide, plus rentable et avec moins de stress. Pas de promesses en l’air, juste des actions qui donnent des résultats mesurables et durables
Quels types de restaurants peuvent bénéficier de vos services ?
MHsolutions s’adresse à tous les restaurateurs qui veulent optimiser leur business, qu’ils soient en difficulté ou en pleine croissance.
✅ Indépendants – Brasseries, bistrots, restaurants traditionnels, gastronomiques, food courts…
✅ Franchises & Groupes – Structurer, normaliser et optimiser pour une gestion plus efficace.
✅ Fast casual & street food – Rentabilité, process, qualité de service, on optimise tout.
✅ Hôtels & concepts hybrides – De la gestion du room service aux offres de restauration intégrées.
Que tu démarres ou que tu veuilles passer un cap, on adapte notre approche à ton business.
Comment se déroule une mission avec MHsolutions, étape par étape ?
Chaque mission est unique, mais on suit toujours une méthode bien rodée pour garantir des résultats concrets :
1 – Diagnostic initial – On fait un état des lieux de ton restaurant : fonctionnement, finances, service, carte, équipe…
2 – Plan d’action personnalisé – On ne balance pas des recommandations génériques. On te livre un plan adapté à ton resto, avec des solutions concrètes et applicables.
3 – Mise en place – On t’accompagne pour appliquer les actions définies.
4 – Suivi et ajustements – Parce que la restauration bouge en permanence, on reste à tes côtés pour affiner la stratégie et s’assurer que les résultats sont au rendez-vous.
On est là pour du concret, du pragmatique, et des résultats durables, on ne lâche rien !
À quel stade je peux faire appel à vous ?
N’importe quand, tant que t’as un resto (ou un projet de resto) et que tu veux améliorer les choses.
🔹 Avant l’ouverture → Pour éviter de partir dans le mur et structurer un business qui tient la route dès le départ.
🔹 En pleine activité → Si tu veux booster ta rentabilité, améliorer ton service, fidéliser plus de clients ou structurer ton équipe.
🔹 Quand ça commence à coincer → Si tu sens que quelque chose cloche (ventes en baisse, marge qui fond, turnover d’équipe…) et que t’as besoin d’un œil extérieur pour remettre les choses sur les rails.
🔹 Quand t’es au bord du burn-out → Si tu bosses 70h/semaine et que t’as l’impression de faire du surplace.
On peut intervenir à tout moment, mais plus tôt tu nous appelles, plus vite on règle tes problèmes. 🚀
Aidez-vous aussi à la création d’un restaurant ou seulement à l’optimisation ?
Les deux, on accompagne l’existant et aussi ceux qui veulent se lancer.
On t’aide à construire un business solide dès le départ :
✔️ Concept et positionnement – Trouver l’idée qui cartonne et la rendre viable
✔️ Étude de marché et business plan – Pour éviter les erreurs qui coûtent cher
✔️ Stratégie d’exploitation – Rentabilité, gestion des coûts, organisation
✔️ Formation – Structurer une équipe avant même d’ouvrir
✔️ Mise en place des process – Pour que tout tourne bien dès le premier service
On t’aide à ouvrir avec les bonnes bases, pour éviter de galérer dès le premier mois. Et si ton resto est déjà lancé, on t’aide à passer au niveau supérieur.
J’ai déjà été démarché mille fois… Pourquoi MHsolutions sortirait du lot ?
On ne va pas te vendre du rêve.
Ce qu’on fait, on l’a appris sur le terrain, les mains dedans, pas dans des PowerPoints. On a commencé commis, on a gravi les échelons, on a fait des erreurs, pris des claques, bossé sans compter. On sait ce que c’est d’avoir une salle vide, une équipe en galère, des marges qui fondent. On a vécu ça.
Mais on a aussi trouvé ce qui fonctionne. Parce qu’on s’est toujours remis en question, parce qu’on a appris des meilleurs, parce qu’on sait que dans ce métier, chaque détail compte. On ne te lâchera pas des solutions théoriques, mais du concret, du testable, du qui marche vraiment dans ton resto, pas juste sur le papier.
Alors pourquoi MHsolutions est différent ? Parce qu’on parle ton langage, parce qu’on connaît tes réalités, et parce qu’on est là pour une seule chose : te faire avancer.
VAAAAAAAAAAAAMOS ! 🔥